Cuando se habla de obesidad, se cambian perspectivas
Se conmemora el Día Mundial de la Obesidad. La efeméride llama a hablar más de este importante problema de salud pública. En América Latina las estadísticas siguen en aumento.
Día Mundial de la Obesidad: el etiquetado frontal de alimentos avanza en México
En México, desde hace dos años se implementó la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, mediante la cual se estableció como obligatorio el etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados de fabricación nacional o extranjera.
