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Lanzamiento
Nutrición

Formación integral en nutrición

Imagen del curso Formación integral en nutrición
Código del curso: 9005675

La formación le brinda al profesional los conocimientos para la valoración del estado nutricional y las herramientas para el abordaje de enfermedades gastrointestinales y las carencias nutricionales más prevalentes. Asimismo, el profesional será capaz de prescribir y confeccionar planes alimentarios para individuos sanos y enfermos adecuados a cada momento biológico.

Imagen del curso Formación integral en nutrición
Código del curso: 9005675

Duración

500 horas estimadas de lectura

Modalidad

Cursada 100% online, las 24 horas

Flexibilidad

Inicio en cualquier momento del año

Contenido

Material digital disponible por 24 meses

Requisitos

  • Ser licenciado en nutrición, nutriólogo o profesional de la salud de carreras afines al área.
  • Un ordenador y acceso a Internet.

Avalan este curso

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Asociación de Facultades Ecuatorianas de Ciencias Médicas y de la Salud
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Aureotec
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Aureotec

Temario

Módulo 1. Nutrición normal I
  • Clase 1. Introducción y epidemiología de la nutrición.
  • Clase 2. Micro y macronutrientes, vitaminas, proteínas y minerales.
  • Clase 3. Valoración del estado nutrición. Composición química de alimentos.
Los módulos pueden cursarse en el orden que desee. Para recibir la certificación, el curso debe completarse al 100%.
OBTENER TEMARIO COMPLETO

Evaluación

  • El primer paso en la cursada es la lectura del material teórico. Estos contenidos se presentan en formato PDF disponible para visualizar en línea o descargar.
  • A continuación, el alumno recorrerá las clases interactivas. Estas clases plantean un recorrido por los conocimientos fundamentales de cada tema explicados por la voz de un locutor, e incluyen preguntas y ejercicios para reforzar lo aprendido (estas preguntas y ejercicios no computan nota).
  • Finalmente, se realiza la autoevaluación de cada módulo. Esta consta de una serie de preguntas de opción múltiple choice. Para superar la autoevaluación, se debe obtener una nota igual o superior a 7.

E-Books

Medicina

Nutrición

Alimentación en adultos y vegetarianismo
Enfermeria

Nutrición

Suplementos para el rendimiento

Autores del curso

Dr. Carlos Javier Buso

Director del curso
Ver biografía
Especialidad:
  • Médico con título de en la Universidad de Buenos Aires (Argentina, 1995).
  • Especialista en Medicina Interna, Ministerio de Salud (Argentina, 2000).
  • Especialista en Diabetes, Sociedad Argentina de Diabetes (2000).
  • Especialista en Cardiología, Universidad de Buenos Aires (Argentina, 2007).
  • Especialista en Nutrición, Universidad de Buenos Aires (Argentina, 2008).
Hospitales / Centros:
  • Fellow en Methabolism Diseases, Universidad de Padova (Italia, 2000).
  • Fellow en Nutrición y Diabetes, Hospital Durand de Buenos Aires (Argentina, 2001-2007).
  • Miembro titular de la Sociedad Argentina de Diabetes (desde 2005).
  • Presidente del Comité de Diabetes y Cáncer, Sociedad Argentina de Diabetes (desde 2018).
  • Miembro titular de la Sociedad Argentina de Nutrición (desde 2021).
  • Miembro adscrito de la Sociedad Argentina de Cardiología (desde 2012).

Lic. Noemí Perri

Directora del curso
Ver biografía
Especialidad:
  • Licenciada en Nutrición. Universidad Maimónides (Argentina, 2016)
Hospitales / Centros:
  • Docente Universitaria en la Universidad Maimónides (Buenos Aires, Argentina), Carrera Licenciatura en Nutrición.
  • Miembro de la Sociedad Argentina de Nutrición; Grupo San Solidario; actividades de Salud pública y asistencial.
  • Coordinadora de estudio: Estudio multicéntrico de alcance nacional para evaluación de prevalencia de diabetes mellitus en pacientes con cáncer de páncreas.
  • Comité de Cáncer y Diabetes, Sociedad Argentina de Diabetes.

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